Bantal: Difference between revisions
From Akal Lokal
Lia de Ornay (talk | contribs) No edit summary |
Lia de Ornay (talk | contribs) No edit summary |
||
| Line 1: | Line 1: | ||
'''''Bleleng'''''<ref>[https://kelanaboga.plexus.id/ Game Kelana Boga]</ref> jenis sorgum ketan yang populer, menjadi bahan utama dalam penganan bernama Bantal khas Lombok, Nusa Tenggara Barat. Penganan ini, sering disajikan pada perayaan dan upacara keagamaan, terbuat dari ''bleleng'' yang ditumbuk, dicampur dengan kelapa parut, gula pasir, dan garam. Kemudian diisi dengan berbagai pilihan seperti, gula, kelapa parut, atau kacang tunggak sebelum dibungkus daun kelapa dan dimasak selama dua jam. | '''''Bleleng'''''<ref>[https://kelanaboga.plexus.id/ Game Kelana Boga]</ref> jenis sorgum ketan yang populer, menjadi bahan utama dalam penganan bernama Bantal khas Lombok, Nusa Tenggara Barat. Penganan ini, sering disajikan pada perayaan dan upacara keagamaan, terbuat dari ''bleleng'' yang ditumbuk, dicampur dengan kelapa parut, gula pasir, dan garam. Kemudian diisi dengan berbagai pilihan seperti, gula, kelapa parut, atau kacang tunggak sebelum dibungkus daun kelapa dan dimasak selama dua jam. | ||
Bahan-bahan untuk membuat makanan lokal '''Bantal''<nowiki/>' : | Bahan-bahan untuk membuat makanan lokal '''Bantal''<nowiki/>': | ||
* Garam | * Garam | ||
| Line 8: | Line 8: | ||
* Kelapa Parut | * Kelapa Parut | ||
* Sorgum | * Sorgum | ||
{{Penulis}} | |||
== Sumber: == | == Sumber: == | ||
Latest revision as of 02:54, 23 April 2025
Bleleng[1] jenis sorgum ketan yang populer, menjadi bahan utama dalam penganan bernama Bantal khas Lombok, Nusa Tenggara Barat. Penganan ini, sering disajikan pada perayaan dan upacara keagamaan, terbuat dari bleleng yang ditumbuk, dicampur dengan kelapa parut, gula pasir, dan garam. Kemudian diisi dengan berbagai pilihan seperti, gula, kelapa parut, atau kacang tunggak sebelum dibungkus daun kelapa dan dimasak selama dua jam.
Bahan-bahan untuk membuat makanan lokal 'Bantal':
- Garam
- Gula
- Kacang Tunggak
- Kelapa Parut
- Sorgum
