Dolung-dolung: Difference between revisions
From Akal Lokal
Lia de Ornay (talk | contribs) No edit summary |
Lia de Ornay (talk | contribs) No edit summary |
||
| Line 1: | Line 1: | ||
'''''Dolung-dolung'''''<ref>[https://kelanaboga.plexus.id/ Game Kelana Boga]</ref> adalah makanan sejenis kue lepat berbentuk bulat. Kudapan ini banyak dibuat oleh para ibu-ibu yang ada di Kabupaten Simalungun khususnya Parapat, Sumatera Utara. Kudapan tradisional ini terbuat dari tepung beras dengan isi gula aren campur kelapa parut dan dibungkus menggunakan bambu. | '''''Dolung-dolung'''''<ref>[https://kelanaboga.plexus.id/ Game Kelana Boga]</ref> adalah makanan sejenis kue lepat berbentuk bulat. Kudapan ini banyak dibuat oleh para ibu-ibu yang ada di Kabupaten Simalungun khususnya Parapat, Sumatera Utara. Kudapan tradisional ini terbuat dari tepung beras dengan isi gula aren campur kelapa parut dan dibungkus menggunakan bambu. | ||
Bahan-bahan untuk membuat makanan lokal '''Dolung-dolung''<nowiki/>' : | Bahan-bahan untuk membuat makanan lokal '''Dolung-dolung''<nowiki/>': | ||
* Daging Kelapa | * Daging Kelapa | ||
| Line 7: | Line 7: | ||
* Gula Aren | * Gula Aren | ||
* Tepung Beras Ketan | * Tepung Beras Ketan | ||
{{Penulis}} | |||
== Sumber: == | == Sumber: == | ||
Latest revision as of 02:54, 23 April 2025
Dolung-dolung[1] adalah makanan sejenis kue lepat berbentuk bulat. Kudapan ini banyak dibuat oleh para ibu-ibu yang ada di Kabupaten Simalungun khususnya Parapat, Sumatera Utara. Kudapan tradisional ini terbuat dari tepung beras dengan isi gula aren campur kelapa parut dan dibungkus menggunakan bambu.
Bahan-bahan untuk membuat makanan lokal 'Dolung-dolung':
- Daging Kelapa
- Garam
- Gula Aren
- Tepung Beras Ketan
