Penyulingan Nira

From Akal Lokal
Revision as of 05:05, 28 August 2025 by Kue Bolu (talk | contribs) (Created page with "thumb|Sumartini dalam Perjalanan Monitoring Evaluasi Program Weaving for Life di Kefamenanu '''Tempat penyulingan nira''' di wilayah Timor Tengah Utara umumnya dilakukan di sebuah saneh yang dibangun masayarakat di kebun. Penyulingan ini dilakukan untuk mendapatkan sopi (minuman tradisional khas timor tengah utara) == Proses == Proses penyulingan nira biasanya membutuhkan waktu kurang lebih satu minggu. Setelah nira diambil, kemudian dimas...")
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Sumartini dalam Perjalanan Monitoring Evaluasi Program Weaving for Life di Kefamenanu

Tempat penyulingan nira di wilayah Timor Tengah Utara umumnya dilakukan di sebuah saneh yang dibangun masayarakat di kebun. Penyulingan ini dilakukan untuk mendapatkan sopi (minuman tradisional khas timor tengah utara)

Proses

Proses penyulingan nira biasanya membutuhkan waktu kurang lebih satu minggu. Setelah nira diambil, kemudian dimasukkan kedalam wadah dan dimasak. Asap kemudian ditangkap dan dialirkan menggunakan paralon. Diujung paralon biasanya terdapat botol untuk menampung hasil sulingan.

Sumber

Sumartini dalam Perjalanan Monitoring Evaluasi Program Weaving for Life di Kefamenanu

Retrieved from "https://akallokal.or.id//index.php?title=Penyulingan_Nira&oldid=1755"

Akal Lokal is a digital encyclopedia of local knowledge about the management of Indonesia's natural wealth, initiated by Terasmitra. Akal Lokal merupakan ensiklopedia digital pengetahuan lokal tentang pengelolaan kekayaan alam Indonesia yang diinisiasi oleh Terasmitra.

Privacy policy
About Akal Lokal
Disclaimers
Powered by MediaWiki