Hopali
From Akal Lokal
Hopali adalah sebutan untuk pohon beringin yang pucuk daunnya dapat dimanfaatkan untuk sayur oleh masyarakat Binongko. Pucuk daun ini cepat tua, sehingga harus cepat dipetik. Jika sudah tua, daun menjadi keras dan tidak bisa dijadikan sayur lagi. Biasanya, pucuk daun Hopali disayur kua santan atau ditumis. Pucuk Hopali tumbuh mendekati musim hujan. sehingga pohon ini kerap dibaca sebagai alam. Jika pucuk daun ini keluar , pertanda musim hujan telah dekat. [1]
