Simbuku Ni Siu

From Akal Lokal
Revision as of 13:33, 29 December 2024 by Selia Nangi (talk | contribs) (Created page with "'''''Simbuku Ni Siu'''''<ref>Game Kelana Boga</ref>, hidangan khas Wakatobi, terbuat dari gurita kering yang dijemur selama 7-15 hari. Sebelum dimasak, gurita dipotong, dicuci, direndam, dan direbus hingga empuk. Asam jawa ditaburi setelah itu, dan masakan ditunggu hingga agak kering. Campuran bawang putih, bawang merah, dan lada ditumis oleh pemasak, kemudian potongan gurita dimasukkan dan diaduk hingga rata. Bahan-bahan untuk membuat makanan lokal ''''''Simbuku Ni Siu...")
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)

Simbuku Ni Siu[1], hidangan khas Wakatobi, terbuat dari gurita kering yang dijemur selama 7-15 hari. Sebelum dimasak, gurita dipotong, dicuci, direndam, dan direbus hingga empuk. Asam jawa ditaburi setelah itu, dan masakan ditunggu hingga agak kering. Campuran bawang putih, bawang merah, dan lada ditumis oleh pemasak, kemudian potongan gurita dimasukkan dan diaduk hingga rata.

Bahan-bahan untuk membuat makanan lokal 'Simbuku Ni Siu' :

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Gurita Kering

Lada

  1. Game Kelana Boga