Sayur Daun Singkong Bumbu Genep

From Akal Lokal
Revision as of 07:13, 23 May 2025 by Lia de Ornay (talk | contribs) (Created page with " Jenis sayuran yang terdiri dari cacahan atau irisan sayur yang dimasak dengan sedikit berkuah dicampur bumbu Basa Genep. == Bahan: == Daun singkong Labu siam/pepaya muda Bumbu: Sama dengan bumbu urutan ayam == Cara membuat: == # Rebus daun singkong hingga matang, tiriskan, kemudian iris-iris kecil. # Kupas dan iris dadu labu siam, # Didihkan air sampai mendidih, masukkan labu siam. # Didihkan air sampai mendidih, masukkan labu siam dan bumbu halus...")
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)


Jenis sayuran yang terdiri dari cacahan atau irisan sayur yang dimasak dengan sedikit berkuah dicampur bumbu Basa Genep.

Bahan:

Daun singkong

Labu siam/pepaya muda

Bumbu:

Sama dengan bumbu urutan ayam

Cara membuat:

  1. Rebus daun singkong hingga matang, tiriskan, kemudian iris-iris kecil.
  2. Kupas dan iris dadu labu siam,
  3. Didihkan air sampai mendidih, masukkan labu siam.
  4. Didihkan air sampai mendidih, masukkan labu siam dan bumbu halus. Terakhir masukkan daun singkong.

Penulis Artikel

✍️ Ditulis oleh: Lia de Ornay

Sumber:

Departemen Pertanian. 1967. Mustika Rasa: Resep Masakan Indonesia Warisan Soekarno. Jakarta: Departemen Pertanian.

Retrieved from "https://akallokal.or.id//index.php?title=Sayur_Daun_Singkong_Bumbu_Genep&oldid=1695"

Akal Lokal is a digital encyclopedia of local knowledge about the management of Indonesia's natural wealth, initiated by Terasmitra. Akal Lokal merupakan ensiklopedia digital pengetahuan lokal tentang pengelolaan kekayaan alam Indonesia yang diinisiasi oleh Terasmitra.

Privacy policy
About Akal Lokal
Disclaimers
Powered by MediaWiki