All public logs
From Akal Lokal
Combined display of all available logs of Akal Lokal. You can narrow down the view by selecting a log type, the username (case-sensitive), or the affected page (also case-sensitive).
- 04:04, 27 March 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Anggur Laut.png
- 04:04, 27 March 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Anggur Laut.png
- 04:01, 27 March 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page Anggur Laut (Created page with "Anggur laut atau ''Caulerpa recemosa'' merupakan salah satu jenis rumput laut dari kelas ''Chlorophyceae'' yang dikenal karena bentuknya menyerupai buah anggur. Di Indonesia, spesies ini memiliki berbagai sebutan lokal, seperti latoh di Jawa, bulung boni di Bali, lawi-lawi di Sulawesi, dan lat di Maluku. Sementara itu, di Jepang rumput laut ini dikenal sebagai ''umi budo''. Umumnya, ''Caulerpa recemosa'' dikonsumsi dalam bentuk mentah sebagai salad, namun masih terdapat...") Tag: Visual edit
- 09:41, 3 February 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page Kelor Wakatobi (Created page with "alt=Pohon Kelor.|thumb|Pohon Kelor. (Foto: Buku Jejak Pangan Lokal Nusantara / Edy Susanto, hal. 89) Kelor, atau Kaudafa (nama lokal di daerah Wakatobi), adalah sayuran yang cukup popular di Wakatobi. Di kepulauan ini pohonnya tersebar di mana-mana. Baik itu di pekarangan rumah, ataupun sepanjang jalan. Ia merupakan tanaman yang mudah tumbuh tanpa harus dirawat khusus. Pulau yang paling memanfaatkannya secara maksimal adalah Pulau Binongko....") Tag: Visual edit
- 09:40, 3 February 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Olahan Kelor-Kaudafa.png
- 09:40, 3 February 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Olahan Kelor-Kaudafa.png
- 09:38, 3 February 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Screenshot (980).png
- 09:38, 3 February 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Screenshot (980).png
- 09:17, 3 February 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page Jagung Nusa Penida (Created page with "alt=Jagung Bulir Putih Khas Nusa Penida|thumb|Jagung Bulir Putih Khas Nusa Penida. (Foto: Buku Jejak Pangan Lokal Nusantara / Edy Susanto, hal. 43) Penduduk Nusa Penida jaman dahulu adalah orang-orang yang jarang makan nasi. Karena, meskipun dulu sudah ada padi ladang, jumlahnya tidak cukup banyak. Maka, jagung dipilih menjadi salah satu makanan pokok selain singkong. Jagung asli Nusa Penida, menurut cerita, adalah jagung dengan bulir putih...") Tag: Visual edit
- 09:14, 3 February 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Screenshot (978).png
- 09:14, 3 February 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Screenshot (978).png
- 03:56, 24 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page Singkong Nusa Penida (Created page with "thumb|362x362px|Potongan tipis-tipis singkong Nusa Penida. (Foto: Buku Jejak Pangan Lokal Nusantara / Edy Susanto Hal. 85) Dahulu, secara tradisional makanan pokok andalan masyarakat Nusa Penida adalah jagung dan singkong. Singkong merupakan golongan tanaman yang mudah tumbuh di lahan tanah berbatu seperti di Nusa Penida. === Cara Penyimpanan: === Sebagai persediaan bahan makanan, masyarakat Nusa Penida memiliki cara penyimp...") Tag: Visual edit
- 03:52, 24 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Parutan Singkong Nusa Penida 2.png
- 03:52, 24 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Parutan Singkong Nusa Penida 2.png
- 03:50, 24 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Parutan Singkong Nusa Penida.png
- 03:50, 24 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Parutan Singkong Nusa Penida.png
- 09:59, 23 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Kasoami.png
- 09:59, 23 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Kasoami.png
- 09:55, 23 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Proses pembuatan Kasoami.png
- 09:55, 23 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Proses pembuatan Kasoami.png
- 09:34, 23 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page Kano Kau (Created page with "alt=Kano Kau.|thumb|Kano Kau. (Foto: Buku Jejak Pangan Lokal Nusantara / Edy Susanto Hal. 63) '''''Kano Kau''''' merupakan bahasa lokal masyarakat Wakatobi untuk menyebut ubi kayu atau singkong. ''Kano kau'' sudah lama menjadi makanan pokok orang Wakatobi, pada masa jauh sebelum Kabupaten Wakatobi terbentuk, atau sejak daerah ini masih menjadi Kabupaten Buton. Demikian pula di Pulau Kaledupa. Sebelum mengenal beras, singkong atau kano kau adalah mak...") Tag: Visual edit
- 09:30, 23 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Kano Kau.png
- 09:30, 23 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Kano Kau.png
- 09:33, 22 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Screenshot (964).png
- 09:33, 22 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Screenshot (964).png
- 09:06, 9 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page Binte biluhuta (Created page with "“''Binde biluhuta ula ulau loduwo''…” Demikian bunyi sepenggal lagu daerah berjudul '''''Binte Biluhuta''''', yang biasa kita dengar pada masa masih di sekolah dasar dahulu. Lagu berbahasa Gorontalo yang berasal dari Provinsi Gorontalo ini, menceritakan tentang makanan khas masyarakat di sana, yang namanya sama dengan judul lagu tadi. ''Binte'' berarti jagung, atau yang juga biasa disebut sebagai '''''milu'''''. ''Binte biluhuta'' adalah sup jagung atau jagung...") Tag: Visual edit
- 09:04, 9 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Binte Biluhuta.png
- 09:04, 9 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Binte Biluhuta.png
- 09:47, 8 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page Jagung Wakatobi (Created page with "thumb|307x307px|Jagung pulut ungu dan putih. (Foto: Buku Jejak Pangan Lokal Nusantara (Hal. 39) / Edy Susanto) Masyarakat Wakatobi menyebut jagung sebagai '''''<u>gandu</u>'''''. Wilayah ini memiliki jagung varietas lokal yang asli tanah setempat. Yaitu, jagung ketan atau gandu pullu. Bulirnya ada yang berwarna ungu, ada yang putih. Tongkol jagung ungu ukurannya lebih besar daripada yang putih. Musim tanam jagung berlangsung saat musim huja...") Tag: Visual edit
- 09:39, 8 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Jabbari..png
- 09:39, 8 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Jabbari..png
- 09:35, 8 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Jagung Wakatobi.png
- 09:35, 8 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Jagung Wakatobi.png
- 10:01, 7 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page Jagung Semau (Created page with "thumb|272x272px|Kegiatan Memanen Jagung Semau. (Sumber Foto: Buku Jejak Pangan Lokal Nusantara / Edy Susanto) Jagung Semau merupakan salah satu bahan makanan pokok masyarakat setempat (Pulau Semau), terdapat empat macam jagung lokal di Semau. Terdiri dari jagung kuning, jagung putih, jagung pulut atau jagung ketan berwarna putih, dan jagung bunga. Jagung bunga ini banyak dipakai untuk membuat jagung goreng atau popcorn. Jagung-jagung lokal d...") Tag: Visual edit
- 09:59, 7 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Jagung Semau 3.png
- 09:59, 7 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Jagung Semau 3.png
- 09:56, 7 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Jagung Semau 2.png
- 09:56, 7 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Jagung Semau 2.png
- 09:53, 7 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Jagung Semau 1.png
- 09:53, 7 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Jagung Semau 1.png
- 09:35, 7 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page Pale (Created page with "thumb|299x299px|Jumali Maku, potret petani yang menanam padi benih lokal Gorontalo. (Sumber Foto: Buku Jejak Pangan Lokal Nusantara / Edy Susanto) ''<u>'''Pale'''</u>'' merupakan bahasa lokal untuk tanaman padi di Gorontalo. Provinsi di Pulau Sulawesi bagian utara ini sesungguhnya mempunyai banyak jenis '''''<u>pale</u>''''' atau padi lokal. Antara lain adalah; padi ponelo putih, ponelo merah, maraya (kuning), manggiso (ada yang putih, ada yang kuning,...") Tag: Visual edit
- 09:31, 7 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Pale 3.png
- 09:31, 7 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Pale 3.png
- 09:28, 7 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Pale 2.png
- 09:28, 7 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Pale 2.png
- 09:23, 7 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Pale.png
- 09:23, 7 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Pale.png
- 09:18, 7 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs created page File:Pale Gorontalo.png
- 09:18, 7 January 2025 Rzky Ari 14 talk contribs uploaded File:Pale Gorontalo.png
- 04:49, 27 December 2024 Rzky Ari 14 talk contribs created page Panaung Riere (Created page with "Panaung Riere merupakan ritual memberikan sesajen berupa makanan yang di taruh di kotak anyaman bambu (panca) yang dihanyutkan ke sungai Balantieng. Ritual ini merupakan tradisi masyarakat di Desa Anrang dan Daerah Aliran Sungai (DAS) Balantieng lainnya. Panaung riere biasa dilakukan sebagai ungkapan rasa syukur. Semisal ada orang yang sudah lama sakit dan sembuh atau sesajen sehabis pesta, seperti pernikahan. Panaung riere bertujuan sebagai penghormatan kepada saudara t...") Tag: Visual edit
.png){kind=link}
.png){kind=link}
.png){kind=link}
